鎌倉 Cafe 風雅

季節のお便り] 台風15号

 概要: 皆様、先週の台風の影響はいかがでしたか?帰宅途中、電車に何時間も閉じ込められてしまった方など、多くいらしたようですね。お疲れ様でした。鎌倉はものすごい強風で、至るところで木が折れていました。風雅の裏側も、お隣りとの境目の”よしず”が倒れて、穴が開いてしまいましたそして、潮風の影響で、木々の葉が一晩で枯葉になってしまいました。秋を通り越して冬の景色に変わってしまって・・・とても悲しいですそんな中、前の...

購買部より] 『リビングアロマ』

 概要: ここのところ調子が悪かったお店のPCが、ついに修理となって、入院してしまいましたという事で、今後ブログの更新はお店がお休みの日になってしまいますが、よろしくお願いいたします!今日は購買部より告知があります今月より、店内の販売コーナーにてエッセンシャルオイル『リビングアロマ』を販売する事にいたしました。ハーブと共に学んできた『エッセンシャルオイル』は大好きですし、生活でも活用しております。ただ、飲食店...

季節のお便り] 中秋の満月○

 概要: 今日は満月○しかも今日9月12日は『中秋』(旧暦8月15日)。『中秋の名月』とは、満月とは限らないとの事で、ちょうど満月にあたるのは、6年ぶりのようです。とてもとてもきれいに見えます。満月の前後は、『月光欲』がオススメだそうです。 月の優しい光には素晴らしい目に見えない『パワー』がある・・・ 特に女性は美容にも役立つ・・・ 細胞が活性化し、体内から汚れや否定的な気を排出し、内面からキレイになる・・・などなど。...

季節のメニュー/裏メニュー] フルーツマフィン<秋>

 概要: 当店の『フルーツマフィン』は2種類ご用意しております。『ブルーベリー』は定番ですが、もう1種類は季節によって変更しています。 春→いちご 夏→グレープフルーツとオレンジピール両方ともなかなか評判がよく、お持ち帰りのご注文もいただきとてもうれしく思っておりました。このお休み中、試作をして、秋のフルーツが決まりました。 生地の中には、レモン少々を加えてきび糖で煮た『リンゴ』を混ぜて 上にはシナモンのクラ...

被災地への義援金/Flora project] 祈り・・・そしてご協力に感謝♪

 概要: 先週、ゆっくりと日本に近づいてきた台風12号の被害はものすごいものでした。亡くなられた方々のご冥福をお祈りするとともに、被害に遭われた方々が早く日常の生活に戻りますように・・・願うばかりです。このところ、大きな自然災害が続き、とても悲しい気持ちになります。まだまだ地震も多く、不安になる事もしばしばあります。天候不順の為か、野菜の高値も気になりますが、とても安価な果物をみると東北産で、複雑な気持ちにな...

季節のお便り] お久しぶりです・・・

 概要: 9月ももう8日になりました。朝晩はだいぶ涼しく感じられ、過ごしやすくなりましたが、昼間の日差しは強く、まだまだ残暑も厳しいようですね。 蝉も頑張ってます!!先週、ご案内の通り、夏休みをいただきました。お店はお休みでしたが、ブログはアップしようと思っておりました。しかし・・・パソコンが開けなくなってしまい、一緒にお休みとなってしまいました 今朝、開店と同時に、PCも回復いたしました。ホッ・・・またまた更新し...