鎌倉 Cafe 風雅

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プロフィール

〒248-0011
鎌倉市扇ガ谷2-2-12
TEL:0467-84-7828

営業時間:木~日曜日 11:00~18:00

メールアドレス:fuga7828@yahoo.co.jp

ハーブの事~落合ハーブ園~

子供たちの夏休みがスタートしましたね。
元気に楽しそうに自転車で走る子供たちを見かけました。
今日も日差しがとても強く、暑い1日でした。熱中症にも注意ですね。
 そういえば梅雨が明けたようですね。

今日はハーブのお話しです。
 4月からゆりあさんと一緒にフィトセラピー講座をスタートしました。
 これを機に、ハーブの事をいろいろとご案内したいと思っておりました。

今まで、『グリーンフラスコ』さんのハーブを販売しておりましたが、
もう一社、『落合ハーブ園』さんともお取引をスタートしました。

こちらは『人の体にいいはずのハーブに農薬は使わない!』を
モットーとしている静岡・三島で栽培から加工までされている農園です。
 
 <落合ハーブ園HPより>
 有機JAS認定ハーブを生産・加工・販売しています。
 農薬・化成肥料を一切使用せず、他では認められている除虫菊・木酢液・銅材
 などの使用もしておりません。
 より自然に近い除隊で栽培されたハーブは、味が濃く、香も色も豊かです。
 からだに害のない安心安全なハーブを富士山の望む三島より
 皆様にお届けいたします。


以前、農園にうかがった事はあったのですが、第一回目のテーマの『ミシマサイコ』が、
こちらでしか購入できなかったので、都内にある支店を訪ねた事がきっかけです。

品質にもとても気を使っていらして、試飲させていただいたらとってもおいしくて、
 すっかりファンになってしまいました。
 毎月、少しづつお試しさせていただいておりますが、お気に入りが増えています。
 今のマイブームは『ホーリーバジル』です。
 調べれば調べるほど、効能効用が幅広く、すぐに生活に取り入れたいと思う方も
 多いと思います。
 (ホーリーバジルにつきましては、今後のフィトセラピー講座でもテーマにして
  いただく予定です。お楽しみに!)

いろいろな種類を大袋でお取り寄せして、 小分けにして販売いたします。
また、グリーンフラスコさんの製品も引き続き販売しております。
 特に日本のハーブ『J-Harbシリーズ』は人気があります。
 お取り寄せも可能ですので、お問合せください。 

気軽にハーブを知っていただこう!とユリアさんとスタートする
『昼下がりのハーブティ講座』第一回目は来週木曜日(7/27)です。
 詳細はこちら→ 
 キャンセルのご連絡もあり、今のところお申込みがありません。
 ご興味のある方がいらしたら、お問合せください。

ハーブを生活に取り入れて、自然の力で体調を整えるヒントを
 お伝えできたらと思っております。
 どうぞよろしくお願いいたします。
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昨日は鎌倉の花火大会でした。

昨日は鎌倉の花火大会でした。
 前日はスコールのような雨が降り、心配されていましたが、
 無事に終える事ができたようですね。

今年は一度中止のご案内があって、いろいろとありましたが、
 『市民で作る花火大会!』と言われていたので、
 お天気に恵まれて、本当によかったですね。
 ゴミ拾いなども市民の皆さんで協力したとの事、
 素晴らしいことですね。お疲れ様でした。

私が外出先から急いで帰宅し、屋上から見ることができました。
最後の3分間が迫力でした!

いろいろな方がFacebookに写真や動画を挙げていたので、
 海岸で見たような気持ちになりました。

私は相変わらず花火の写真は苦手でした・・・
 ということで・・・
 代わりに、先日、日本橋の文明堂カフェで注文した
 桃のパフェの写真を。
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 商品名は
 『寒天の金魚が泳ぐピーチメルバスパークリングゼリー』
 中の赤い金魚が涼し気でしょう!?

明日『海の日』はお休みです。

蒸し暑い日が続いていますね~
 梅雨は明けたのでしょうか!?
 『梅雨明け宣言』を聞いてないような気がしますが・・・

今週末は三連休の方も多いようですね。
 こちらcafe風雅も、明日は定休日でお休みです。
 ご了承くださいませ。お間違えの無いように!

皆様、素敵な『海の日』をお過ごしくださいませ。
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チャリティーのご報告 と 秋の手仕事展のこと。

今日は雨が降りそうな雲に覆われたり、カラッと晴れてきたり・・・
不安定な1日でした。夕方、ついに雨が降ってきました。

今週のお休みの日に、手仕事展・作家さん&スタッフさんでお疲れ様会を開きました。
久しぶりにお会いする方もいらして、盛り上がりました~

まず、チャリティーコーナーのご報告。
 皆様に出品いただいた作品たちの売り上げが 36,600円になりました。
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 たくさんの方々から、温かいメッセージもいただきました。
 ご協力いただきました皆様、ありがとうございました。

 作家さん&スタッフさん皆で相談して、寄付先が決まりました。
 動物殺処分ゼロ活動支援プロジェクト「ブレーメン」 です。
 HPはこちら → 
 動物達の保護シェルターや譲渡スペースの建設を計画している団体です。
 作家さん達は、犬を飼っていらっしゃる方が多く、動物の保護に協力したい
 という思いを形にしました。
 今後もチャリティーコーナーを設けてまいります。よろしくお願いいたします。

そして、
次回10月9日(月・体育の日)は、『手仕事展』です。
テーマは『コラボレーション』
 作家さん同士や、材料の組み合わせなど
 いろいろなコラボレーションが作品になります。
 お疲れ様会の会場で、すでにご相談が始まっていました。
 とても楽しみです。

作家さん&スタッフの皆様と会うと、いつもたくさんの元気をいただけます。
素晴らしい皆様と一緒にイベントが開催できます事、
 とても嬉しく思います。この場を借りて・・・
 ありがとうございます。
 次回、10月の手仕事展も よろしくお願いいたします。

お祭り

七夕の昨夜は星とくっきりのお月様が見れました。

今日もよいお天気
近所の八坂神社のお祭りは、盛況に終わったようです。
お祀りされている素戔嗚さんも喜んでいらっしゃるのではないでしょうか!?

 町内会の皆様、お疲れ様でした。

昨年は大雨が降って子供神輿が中止になり、とても残念がっていたので、
 今日は元気いっぱいに練り歩けて、本当によかった!

クーポンがあったので、お客様に差し上げましたら、
 お土産にタコ焼きなど持ってきてくださいました。
 美味しくいただきました!
 私も参加させていただいた気分。
 お祭りは大人も子供も楽しめますね~

年に一度お目見えの提灯。
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 朝からお囃子が聞こえて、気持ちよい1日を過ごすことができました。

七夕と八坂神社のお祭り

九州地方の大雨は落ち着いたようですね。
 濁流の映像は怖かったです。
 大きな被害がないといいのですが・・・。

今日はとっても蒸し暑い1日でした
明日は七夕☆彡ですね。お天気、どうでしょう!?
星がたくさん見れるといいなぁ~

今朝、八幡宮の前を通ったら、七夕の飾りがありました。
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 明日7日は17時~舞殿で七夕祭が執行されますよ。

そして、明後日8日土曜日は扇が谷の氏神様・八坂神社のお祭りです。
 お昼過ぎには子供神輿が練り歩きます。
 ここのところ、夕方になるとお囃子の音が聞こえてきて、夏を感じます。

周辺の道路では、車が止められたり、渋滞する可能性があります。
どうぞご注意ください。

紅茶のこと。

台風や大雨が日本列島を襲っていますね。
九州や中国地方、今夜も心配です。早く静まって・・・と願うばかり。
そして、今年も大きな台風がやってくると思うと、怖いです。

ここ鎌倉は、昨夜一時的に強い雨が降りましたが、今日は穏やかな1日でした。
私は、久しぶりに元町の“ミツティ”さんに紅茶の茶葉を仕入れに行ってきました。

 毎年、とっても美味しい『アイスティブレンド』をご用意いただき、
 当店のお客様にもファンが多いのですよ。
  ◆お水にポン!と入れるだけ・・・の 『清涼水出しアイスティー』
  ◆急冷で香りも楽しめる 『本格アイスティー』
 2種類(600円+税) 物販コーナーに並べました!どうぞご利用くださいね。


そして、少し前から、紅茶の器を変更しました。
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 大好きな雑貨店で一目ぼれしてしまったポットとカップ、
 レンゲの花がポイントです。
 たっぷりいただけるポットサービスです。

今後、ミツティさんの茶葉を中心に、一層美味しく抽出した紅茶を
 提供してまいりたいと思います。
 オリジナル・ブレンドティもご用意できたらと思っております。

紅茶のお知らせでした。

昼下がりのハーブティ講座


今日は都議会選挙だったのですね。
 どのような結果なのでしょう!?
 神奈川県民ですが、ちょっと気になります!

今日は、パラッと雨が降ったようですが、ほぼ曇りの1日、
穏やかな店内でした。

昨日ご案内の通り、7月からハーブティの新しい講座をスタートします。
 その名も『昼下がりのハーブティ講座』!
 講師はフィトセラピー体験講座でおなじみ、ほんわかした雰囲気で
 とても癒し系の『安藤ユリア』さんです。

 私も、以前からハーブを気楽に生活に取り入れていただきたいと思っており、
 講座をはじめようかなぁと思っておりましたところ、ユリアさんから提案いただき、
 『そーゆう講座、いいと思う!!』と意気投合しました。
という事で実現する講座です。詳細は下記の通りです。

『昼下がりのハーブティ講座』

日常のちょっとした合間にハーブティーはいかがでしょうか!?
季節に合ったハーブの事を学んで
  実際にハーブティーを美味しく淹れて飲んで
  楽しむ講座です。

第1回目は『ハイビスカス&ローズヒップ』
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お店のメニューの定番でもあり、
 これからの季節に合った王道とも言えるブレンドです。

美しい赤色の甘酸っぱいハーブティーは
 疲労回復、美肌効果などもあり
 日々忙しい女性には必要なハーブです。

ハーブにご興味がある方ならどなたでも参加できます。
 ホッと一息つきに、どうぞ手ぶらでお越しください。

ハーブティに合わせて、お菓子をご用意いたします。
 ゆっくり楽しんでいただけたらと思います。

◆日時・7月27日(木) 13:30~15:00位
◆参加費・2,000円
◆参加申込み・cafe風雅にてお受けいたします。
 ・店頭にて
 ・お電話にて(0467-84-7828)
 ・メールにて(fuga7828@yahoo.co.jp)
また、ユリアさんが作成したFacebookのイベント欄からも
直接お申込みいただけます。→ 

お申込みのご連絡、お待ちしております。

◆講師・安藤ユリア
 ☆日本フィトセラピー協会認定
   フィトセラピーインストラクター
   ハーブティーソムリエ
 ☆薫物屋香楽香司

◆お茶とお菓子担当・cafe風雅 

今日から7月、イベントスケジュールのご案内

今日から7月。今年も後半のスタートです!
 時々雨がパラつく1日でした。
 雨宿りのお客様がいらっしゃいましたが、
 雨が止んでからお帰りになったのでホッと一安心です。

紫陽花もそろそろ終わりでしょうか!?
 風雅の庭の紫陽花は、しぼんできました。
 今年は6つの巨大な花を咲かせた柏葉紫陽花。
 重そうな花をカットしました。
 まだ元気な部分があるので、水に挿してあります。
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 こんな感じ・・・やはり大きい!

お隣のSさんからはいろいろな花をいただきました。
 白と紫、涼し気です。いつも感謝です。
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さてさて、7月のイベント・スケジュールをご案内いたします。

7月8日(土) 11時~14時
  たまゆらさんの作品展&オーダー会
  ●お申込みがありましたら、14時半~ワークショップを受付ます。
    ご希望の方は、ご連絡ください。

7月22日(土) 13時~16時
  たまゆらさんの『数秘塾』
  ●満席になっております。
  ●8月から第2期がスタートします。現在、受講者募集中です!!

7月23日(日) 18時半~
  『月1お寿司の会』 ご予約・受付中。

7月27日(木) 13時半~15時
   『昼下がりのハーブティ講座』 
   日常に気楽に取り入れていただきたいハーブ。
   フィトセラピー体験講座でおなじみのユリア先生の新しい講座です。
   詳細は追ってご連絡いたします。

7月28日(金) 20時~
  『 Kamakura Cinema Lab. 』
  詳細は追ってご案内いたします。

◆そして7月29日(土)は、当店のオープンした日。
  早いもので『7周年』を迎えます。
  なにかできたらなぁと思いつつ、まだ何にも決まっていません。
  こちらも追ってご案内としておきます・・・

7月も楽しく笑顔いっぱいに過ごしたいと思います。
そして、今年後半も、どうぞよろしくお願いいたします。

夏越の大祓

今月はお休みの日に予定を入れすぎてしまって、
ゆっくりとPCの前に座る事が少なかったように思います。
ブログの更新も滞りがちでした。・・・反省・・・

今日は6月30日。夏越の大祓ですね。
 神社には茅の輪があります。

閉店後に、アクセサリーの納品でお越しいただいたOさんに
 江の島神社に連れて行っていただきました。

江の島に向かう134号線、とても神秘的な富士山と雲と夕焼けでした。
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暗くなってから訪れたのは初めてでした。
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茅の輪、くぐってまいりました。
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今年前半も、素敵な人たちとの出会いが多くありました。
そして、楽しい時間をたくさんご一緒できました。
ありがとうございました。

明日からの後半も、引き続き、よろしくお願いいたします。